2025年11月23日，四川省火锅协会携手会员企业远赴新疆，走进海鸿国际食品物流港，开展深度考察。这是四川火锅产业西进的重要一步，也是我们与新疆伙伴共同书写“丝绸之路火锅篇章”的崭新起点。
本次合作源于2025年10月协会与海鸿国际在成都达成的战略共识。时隔一月，我们组团回访，实地调研海鸿国际的冷链仓储、物流配送、食材交易区等核心板块。
作为覆盖西北、辐射中亚的冷链龙头，海鸿国际占据新疆冷冻食品85%以上的市场份额，其“从产地到餐桌”的一站式供应链模式，为川企西进提供了坚实保障。
新疆东宝实业集团总裁助理
海鸿国际食品物流港副总经理 王忠
座谈会上新疆东宝实业集团总裁助理、海鸿国际食品物流港副总经理王忠率先致辞，他首先表示东宝集团将坚定沿着总书记指引的方向，积极投身于美好新疆的建设。随后，他深入阐述了东宝集团的整体战略规划及未来市场布局，并重点解读海鸿国际助力川企拓展西北及中亚市场的战略构想，为川疆火锅产业的深度合作指明了方向。
新疆餐饮协会会长王若冰从推动新疆餐饮行业发展的高度，明确了未来的发展方向与路径。他强调，将进一步促进四川火锅产业链优势与新疆资源、区位优势的深度结合，以多元化的赛事活动、完善的硬件保障、精细化的运营服务，推动新疆餐饮企业的高质量发展。
四川省火锅协会执行会长 严龙
四川省火锅协会执行会长严龙先生发表讲话，他表示四川火锅产业基础雄厚，将围绕发展新质生产力布局火锅产业链，以东西部火锅食材流通的新模式，布局一体化食材供应链，进一步打响川派火锅产业与海鸿国际火锅（食材）文化产业基地的知名度。
海鸿国际食品物流港招商部经理 王建建
海鸿国际食品物流港招商部经理王建建在招商推介中表示，海鸿国际火锅（食材）文化产业基地是全疆首个综合性火锅文化产业平台。为精准赋能，海鸿国际制定专项政策与区位整合等扶持计划，旨在切实降低初期运营成本，为川企翘楚在西北市场的稳健启航与长远发展提供坚实保障。
四川省火锅协会秘书长 冯永地
四川省火锅协会秘书长冯永地在讲话中表示四川火锅企业将以此次座谈会为开拓西北市场的重要契机，构建赋能发展的川疆火锅产业链。希望海鸿国际火锅（食材）文化产业基地能持续链接各项优质资源，充分激活川疆火锅产业链的产业集聚效应，为川疆经济协同发展注入新动能。
招商推介会现场气氛火热，协会会员企业率先签约，锁定海鸿国际火锅食材文化产业基地优质资源。海鸿国际专项政策扶持与区位整合计划，将为川企降低运营成本，助力快速扎根西北市场。
踏水坊、川海晨洋、国澳肉业（福建）有限公司、四川碟滋味餐火锅品牌、新疆井岗红商贸有限公司等数十家行业领军企业，签约爆满，盛况空前。
此次“川疆携手”不仅是食材与渠道的对接，更是文化融合与产业升级的实践。
我们将以火锅的麻辣鲜香为纽带，串联起四川的产业链优势与新疆的枢纽潜力，共同打造贯通丝绸之路的火锅食材黄金通道。
未来，协会将持续推动会员企业与新疆伙伴深度协作，让川派火锅的烟火气飘遍西北！
